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沈阳这家辽菜馆子,出自大师刘敬贤徒弟之手,果然不赖!就在铁西

2022-01-19| 发布者: 中阳信息港| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 纪念辽菜悠久历史,传承辽菜烹饪技法。这家店尽显辽菜的风采与魅力,听说这家店是辽菜大师刘敬贤徒弟开的。...
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纪念辽菜悠久历史,传承辽菜烹饪技法。

这家店尽显辽菜的风采与魅力,听说这家店是辽菜大师刘敬贤徒弟开的。

据网上查询辽菜也是于2014年在全国各大菜系中脱颖而出,入选国家级非物质文化遗产。

而这家店又是大师徒弟开的,还没进门就已经满怀期待。

一起看看他家菜到底行不行?

脊骨炖酸菜(38)

这酸菜满满一大盆,确实很实惠。脊骨相对来说少一些。

汤是原汁骨汤,可以免费加汤一次,再加会收钱的。

这道菜炖的酸菜有点儿味儿淡了,没有什么酸味儿,脊骨很嫩,但不咋香。

干煎小海刀(32)

这小海刀煎的是金黄油亮,外皮酥脆,肉质肥美。

最重要的应该是她家有摘过刺儿,刺儿特别的少,经过煎炸油炸以后特别的香,吃到嘴里确实是回味无穷,根本停不下来。

肝尖土豆片(18)

这道菜还真是头一次吃,吃过土豆片,吃过肝尖,真就是没吃过肝尖炒土豆片。

土豆片儿切得比较薄,还微脆。肝尖鲜嫩爽滑,挺下饭的,没想到他们俩的组合这么好吃。

烧茄子(18)

东北烧茄子确实是十分常见,大家都爱吃,基本上出来吃饭都得来一个。

油炸过的茄子带着一股油香,但吃起来并不油腻,咸香适中。

最后总结

装修挺精美,古色古香的,卫生条件也比较好。

她家菜做得确实挺好的,味道香浓而且量大实惠,服务也态度也很好,性价比极高的一家店。

个人感觉这家店确实挺行的!还能免费停车3小时!

地址:应昌街北四东路21甲号3门(距离铁西广场站500米左右)

关注我,每天看点不一样的美食。

#沈阳生活##沈阳美食#



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